1、黄豆(豆类) 豆类是食物中的黄金,大豆中的蛋白质是猪肉的2倍,是鸡蛋的2.5倍,氨基酸和动物蛋白接近,和人体比例相似度高,其营养成分 超过蛋和奶。不仅如此,大豆中还含有人体智力发育必需的不饱和脂肪酸如DHA(脑黄金等),还有维生素等各种微量元素。 2、海带(海藻类) 海带不仅仅是含碘冠军,还富含人体需要的各种微量元素,对人体健康大大有益,从减肥、益智到抗癌,海带都是最有营养的食物,更主要是海带可以预防人体多种疾病。 3、菠菜 菠菜是健脑强身的好食物,素有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 4、深海鱼油 深海鱼油中含有丰富的DHA和EPA,在三文鱼和沙丁鱼等深海鱼中含量丰富。 5、核桃(果仁) 核桃是世界四大干果之一,营养丰富,益智健脑。 6、胡萝卜 胡萝卜中含有丰富维生素和矿物质,是最健康的食品之一。 7、深海鱼(鲑鱼和三文鱼等) 三文鱼和鲑鱼等深海鱼营养价值极高,当然鱼子酱价值更高,但是价格也贵。 8、动物肝脏 动物肝脏不仅对智力有促进作用,而且在视力方面都有保障。 9、鸡蛋、牛奶 每天喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋基本营养就能保证。 10、西红柿 西红柿营养价值极高,从视网膜到前列腺都有显著的保护作用。 |